Gastrónoma Nutriconal graduada de la Universidad Francisco Marroquín.

Especialidad: Repostería y comida saludable  
Plato favorito: Gnocchis
Estudio: Gastronomía Nutricional en Universidad Francisco Marroquín y Diplomado de repostería en Camile
Experiencia en Cocina: Nuss, Plantiful, Nuchef
Le gusta más preparar: Baklava y postres
Fue un reto: aprender a sustituir ingredientes en recetas con pocos nutrientes a ingredientes ricos en nutrientes
Fue muy sencillo: salsas y dips veganos
Aspira a aprender: A usar más ingredientes de origen vegetal y menos animal
Sueña con: Tener un centro de salud en donde se vendan alimentos saludables, de alto valor biológico, especializados para distintas patologías y ricos en nutrientes usando ingredientes de alta calidad.
Cuando no cocina: Da terapias de kinesiología, les gusta mucho aprender acerca de nuevas herramientas para el camino a la salud y bienestar, salir con amigos y familia y leer libros de crecimiento personal.
Obsesión: Kinesiología
Gastrónoma Nutriconal graduada de la Universidad Francisco Marroquín.

Especialidad: Repostería y comida saludable  
Plato favorito: Gnocchis
Estudio: Gastronomía Nutricional en Universidad Francisco Marroquín y Diplomado de repostería en Camile
Experiencia en Cocina: Nuss, Plantiful, Nuchef
Le gusta más preparar: Baklava y postres
Fue un reto: aprender a sustituir ingredientes en recetas con pocos nutrientes a ingredientes ricos en nutrientes
Fue muy sencillo: salsas y dips veganos
Aspira a aprender: A usar más ingredientes de origen vegetal y menos animal
Sueña con: Tener un centro de salud en donde se vendan alimentos saludables, de alto valor biológico, especializados para distintas patologías y ricos en nutrientes usando ingredientes de alta calidad.
Cuando no cocina: Da terapias de kinesiología, les gusta mucho aprender acerca de nuevas herramientas para el camino a la salud y bienestar, salir con amigos y familia y leer libros de crecimiento personal.
Obsesión: Kinesiología
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