Detalles de la Receta

Sólo necesitas una licuadora y un horno para este delicioso pie de calabaza y nuez moscada.

Categoría:
Postres,   De Temporada
Porciones:
8
Publicado:
11 de Noviembre de 2015

Ingredientes

  • 1 Lata Leche condensada
  • 1 Lata Media crema
  • 1 Lata Pulpa de calabaza
  • 2 unidades Huevos grandes
  • 1   1/2 Cucharaditas Canela molida
  • 1/2 Cucharadita Sal
  • 1/4 Cucharadita Jengibre molido
  • 1/4 Cucharadita Nuez moscada molida
  • 1/6 Cucharadita Clavo de olor molido
  • 1 Libra Pasta quebrada (para pie)

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350° F.
2. En una licuadora, coloque la leche condensada azucarada y, al mismo tiempo, agregue la media crema, la calabaza, los huevos, la canela, la sal, el jengibre, la nuez moscada y los clavos de olor.
3. Licúe hasta que todos los ingredientes se incorporen y la mezcla tenga una consistencia suave.
4. Aparte, estire la pasta quebrada y coloque en un molde para pie.
5. Vierta, la mezcla de calabaza preparada, por encima del molde para pie.
6. Hornee por 25 minutos, deje enfriar y sirva.
 
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