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Detalles de la Receta

Categoría:
Postres,   De Temporada
Porciones:
4
Publicado:
12 de Septiembre de 2016

Ingredientes

  • 8 Unidad Champurradas
  • 1 Libra Chocolate Artesanal
  • 1/2 Cucharada Vainilla
  • 1/2 Taza Azúcar
  • 1 Raja Canela
  • 2 Taza Leche entera
  • 1/2 Taza Arroz blanco

Instrucciones

  1. ​En una olla pequeña cocinar el arroz con la leche, la canela, azúcar y vainilla.
  2. Agregar el chocolate artesanal y mover hasta que esté completamente integrado al arroz con leche.
  3. Sacar de la olla y dejar enfriar.
  4. Colocar la mezcla en  la máquina para helados y congelar.
  5. Al servir, armar los sándwiches con las champurradas y el helado.

Nota: en caso de no contar con máquina para helados, congelar la preparación por 2 horas e ir mezclando en intervalos de 20 minutos hasta lograr la consistencia deseada. 
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