Detalles de la Receta

Una deliciosa opción de postre que todos tus invitados querrán probar. Con manzana verde y una salsa a base de vino blanco y De La Granja Naranja.

Categoría:
Postres,   De Temporada,   Marcas de Confianza
Presentado por:

Porciones:
4
Publicado:
18 de Diciembre de 2015

Ingredientes

  • 60 gramos Harina
  • 60 gramos Mantequilla fría
  • 60 gramos Azúcar
  • 60 gramos Almendras
  • 6 gramos Canela en polvo
  • 1/2 Cucharada Vainilla
  • 1 Unidad Manzana Verde
  • 1/2 Taza De La Granja Naranja
  • 1/2 Taza Vino blanco
  • 1/2 Taza Azúcar
  • Cantidad deseada Helado de vainilla

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350°F.
2. En un recipiente, coloque la harina, mantequilla y azúcar (60 gramos). Con ayuda de un estribo de cocina, mezcle los ingredientes hasta obtengan una consistencia arenosa.
3. Agregue la manzana picada, canela y vainilla, seguida por las almendras. Mezcle los ingredientes hasta formar una masa suave.
4. Coloque la masa en el refrigerador por 15 minutos, retire del frio y separe en trozos. 
5. Hornee, en una bandeja, por 10 minutos.
6. Para la salsa: en una olla pequeña sobre fuego, mezcle De La Granja Naranja con el vino blanco y el azúcar. 
7. Deje reducir hasta obtener una miel de naranja y reserve.
8. Una vez horneado el crocante, sirva con la salsa caliente y el helado de vainilla por encima.
 
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