Detalles de la Receta

Acompaña tus platos fuertes con este sencillo y delicioso postre.

Categoría:
Postres,   Marcas de Confianza
Presentado por:

Porciones:
8
Publicado:
16 de Marzo de 2016

Ingredientes

  • 3 Planchas delgadas Pasta de hojaldre
  • Al gusto Miel de abeja
  • 1 Libra Crema Pastelera
  • 12 Onzas Crema montada
  • 1/2 Onza Gelatina sin sabor

Instrucciones

  1. Hornear las planchas de hojaldre a 350 grados Fahrenheit, pinchadas con un tenedor.
  2. Brocharlas con miel de abeja al momento de salir del horno.
  3. Para la crema de relleno: unificar las cremas, hasta lograr una consistencia ligera.
  4. Temperar la gelatina con un poco de crema batida y luego mezclar con la preparación anterior. 
  5. Armado del pastel: colocar una capa de hojaldre y luego una capa de crema pastelera Anchor®, repetir el proceso.
  6. Refrigerar por una hora.
  7. Cortar en formas.
  8. Servir con salsa de fresas.
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