Detalles de la Receta

Prepara un postre inesperado realizando este jugoso pastel de chocolate.

Categoría:
Postres
Porciones:
6
Publicado:
06 de Abril de 2016

Ingredientes

  • 6 unidades Huevos
  • 100 gramos Azúcar
  • 200 gramos Mantequilla
  • 300 gramos Chocolate
  • 70 gramos Harina
  • 50 gramos Cacao en polvo
  • Al gusto Azúcar glass
  • Barra Mantequilla

Instrucciones

  1. Batir los huevos con el azúcar en la batidora a velocidad baja.
  2. Fundir el chocolate en baño maría o en el microondas de 15 en 15 segundos.
  3. Agregar el chocolate a la mezcla de huevos.
  4. Agregar a cucharadas lentamente los ingredientes secos (harina, cacao).
  5. Terminar de integrar los ingredientes. 
  6. Dividir la mezcla en moldes de cerámica, previamente enmantequillados, para servir individualmente. 
  7. Hornear por 13 minutos a 325°F
  8. Despegar del molde y srvir con azúcar glass.
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