Detalles del curso

Inicio:
Martes 14 Agosto de 2018
Cupos disponibles:
28
Fin:
Martes 02 Octubre de 2018
Salón:
The Now
Precio por persona:
Q. 2120.00
Dirección:
Oakland Mall / Rooftop Nivel 2
Cantidad de clases:
8
Tarifa especial de parqueo:
Si
Quiero asistir

Descripción

Hello kitchen, old friend. Te vemos y te retamos. En este nuevo challenge afrontamos juntos los puntos más desafiantes de la cocina. Conviértete en el master de la cocina, desafíala y conquístala.
 

1st class: Hello, Knife & Soup

  • Corn Chowder
  • Miso Soup
  • Coconut Cream with Curry 

2nd class: Wassup, Veggies & Sauces

  • Baked sweet and sour coliflower
  • Veggie Wok with ginger and peanut sauce
  • Spicy Zuchinni meatballs with coriander sauce

3rd class: Hi, pasta from scratch

  • Beet fetuccini with a red sauce and a red wine reduction 
  • Black tortellini with creeme cheese
  • Shrimp and roasted garlic
  • Potatoe Gnocchis sauted with rosemary 

4th class: Howdy, Meats & Fish 

  • Fish tacos with colorful tortillas
  • Stuffed chicken with mainland cheese
  • Serrano jam and a balsamic reduction
  • Grilled Beef Ribs marinated with paprika and chipotle 

5th class: Hello, Fire Starter 

  • Fire oven Alscacian Pizzas
  • Campfire Cinnamon Rolls
  • Sliced eggplant with caramelized onions and cheese
  • Rosemary branch pinchos

6th class: Hey, Desserts

  • Waffle sticks with three kinds of chocolate
  • Trendy cream tarts
  • Filled potato donuts with dulce de leche and whiskey with a sugar glaze and crunchy bacon 

7th class: Kon'nichiwa, Japan

  • Ramen
  • Trendy sushi rolls
  • Kushichizu (Kushiages de queso) 
  • Vegetable Gyozas

8th class: Hello my name is:

  • We will give you a box full of different ingredients. You must present before your classmates a new, created by you, fancy dish that explodes with your personality.


Impartido por:

Programa

14 de Agosto de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 1

Hello: Knife & soup

21 de Agosto de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 2

Wassup: Veggies & Sauces

28 de Agosto de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 3

Hi: Pasta from scratch

4 de Septiembre de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 4

Howdy: Meats & Fish

11 de Septiembre de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 5

Hello: Fire Starter

18 de Septiembre de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 6

Hey: Desserts

25 de Septiembre de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 7

Kon'nichiwa: Japan

2 de Octubre de 2018
09:00:00 12:00:00

Clase 8

Hello, my name is