Detalles del curso

Inicio:
Miércoles 24 Abril de 2019
Cupos disponibles:
25
Fin:
Miércoles 22 Mayo de 2019
Salón:
The Now
Precio por persona:
Q. 985.00
Dirección:
Oakland Mall / Rooftop Nivel 2
Cantidad de clases:
5
Tarifa especial de parqueo:
Si
Quiero asistir

Descripción

¿Quieres modernizar tus recetas? La gastronomía ha cambiado muchísimo en los últimos años y sigue evolucionando. Aquí te enseñamos recetas suficientemente prácticas para hacerlas en poco tiempo, para cualquier comida (almuerzos o cenas o incluso eventos en casa). ¡Todas exquisitas! Aprenderás la nueva cocina, con ingredientes que siempre tendrás en casa.

Clase 1: Aperitivos y boquitas
Menú:

  • Carpaccio de remolacha rostizada con queso de cabra, balsámico y miel
  • Mini sushi stacks (son en forma de causas limeñas solo que con arroz de sushi y toppings)
  • Mini bolitas de queso con nueces, tocino y hierbas

Clase 2: Ensaladas y Aderezos
Menú:
  • Quinoa bowl con pollo, brócoli, tomate, queso y aderezo de chipotle y miel
  • Ensalada thai con aderezo de tahini
  • Ensalada de espinaca, frutas y nueces con aderezo de fresa y albahaca

Clase 3: Pastas
Menú:
  • Tortellini relleno de champiñones y ajo
  • Pappardelle (from scratch) con salsa cremosa de tomate
  • Pasta lucciola con pesto de chile pimiento

Clase 4: Carnes blancas y rojas
Menú:
  • Pescado en costra de sal
  • Pollo glaseado con ajonjolí y soya
  • Roast beef

Clase 5: Postres
  • Pie de limón
  • Tres leches
  • Baklava


Impartido por:

Programa

24 de Abril de 2019
19:00:00 22:00:00

Clase 1

Aperitivos y boquitas

1 de Mayo de 2019
19:00:00 22:00:00

Clase 2

ensaladas y Aderezos

8 de Mayo de 2019
19:00:00 22:00:00

Clase 3

Pastas

15 de Mayo de 2019
19:00:00 22:00:00

Clase 4

Carnes blancas y rojas

22 de Mayo de 2019
19:00:00 22:00:00

Clase 5

Postres